日常飲食中加入牛油果可以促進腸道健康並讓腸道的微生物保持快樂
（神秘的地球uux.cn報道）據cnBeta：外媒報道，隨著時間的推移，我們對影響我們健康的因素了解得越來越多，我們已經非常清楚，我們腸道內發生的事情是非常重要的。居住在人類消化係統的微生物集合被統稱為腸道微生物群，越來越多的證據表明，我們體內微生物的多樣性會以一種巨大的方式影響著我們的健康，它們當中既有積極的也有消極的。
現在，對一種流行的“超級食物”的研究表明，在日常飲食中加入它可以促進腸道健康並讓腸道的微生物保持快樂。
在過去的十幾年時間裏，牛油果迅速成為一種受歡迎的健康食品。雖然大家可能早就知道牛油果對人體有益，但直到最近才知道這種水果究竟深藏著多少好處。據悉，它富含健康的脂肪和營養物質，可以幫助人體保持健康，最近發表在《Journal of Nutrition》上的一項研究表明，良好的腸道微生物也喜歡吃它。
在已經知道腸道微生物對人體健康至關重要，也知道牛油果富含好東西，現在，研究人員想看看這種水果是否真的對微生物存在任何可衡量的影響--無論是在數量上還是種類上，於是他們做了一個簡單的實驗。他們為研究招募了160多名成年人並讓他們的飲食做出一些改變。他們被分成兩組，一組每天吃一頓包含牛油果的特別餐，另一組則吃類似的餐，但不包含牛油果。
參與者在實驗前、中、後都提供了血液、尿液和糞便樣本，除了每天吃一頓研究人員準備的特別餐外，他們還被告知每天吃他們平時吃的任何東西。12周後，試驗結束，研究人員對數據進行分析後得出了一些非常有趣的結論。
首先，跟不吃牛油果的人相比，吃了牛油果的人有更能分解纖維的腸道微生物。這些微生物在很多方麵都是有益的，包括它們產生的化合物對我們的消化係統有好處。最重要的是，吃牛油果的人體內的微生物種類更多，腸道微生物群的多樣性跟全麵健康有關。
研究人員得出的結論是，每天吃牛油果會以積極的方式影響消化生理、腸道微生物的組成和代謝功能。所以，如果你想要一種快速、簡單、美味的方法來讓你的細菌快樂那麽就塗上牛油果醬，盡情享用吧。

(责任编辑：阿蘭達瓦卓瑪)